Центаур (білий) — насіння кормового буряку

Урожай коренеплодів 1000-1100 ц/га

Характеризується дуже високою стійкістю коренеплодів і листя. Занурення в грунті на 60% дає можливість механічного збору після попередньої обрізки листя.

Стійкий до стрілкування. Стійкий до хвороб: церкоспороз, вірус жовтяниці.

Дуже добре зберігається до пізньої весни при температурі від 0,5 до 4,0 °С, низькі втрати — до 2%.

Засухостійкий, придатний для слабшої грунту.

1 кг буряка містить:
0,1-0,15 кормової одиниці;
6-8 грамів легкотравного білка;

% Сухої маси —12,5-14,0%/

Урожай сухої маси — 140-160 ц/га/

Урожай листя — 33-380 ц/га.